Mon safran est de catégorie 1 Norme ISO 3632
2022 : aussi
En 2023, la certification BIO n'a pas été reconduite car ne correspondant pas à notre politique d'élevage de notre safran ; en effet, le safran d'Athos est partisan des associations de plantes pour régler tous les problèmes rencontrés.
Il est élevé au naturel.
Depuis avril 2023, le safran d'Athos est adhérent de l'Office de tourisme de la CCBTA.